Receta de Merluza en Salsa Verde de la Abuela – ¡Pruébala!

¿Estás buscando un plato delicioso para servir esta noche? ¿Quizás algo que te recuerde a la abuela? Entonces, la receta de merluza en salsa verde de la abuela es lo que necesitas. Esta receta sencilla y sabrosa, llena de ingredientes saludables, es fácil de preparar y hará que tus invitados queden satisfechos.

Ingredientes

Esta receta requiere los siguientes ingredientes:

  • 4 filetes de merluza
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Primero, comience cortando los tomates, la cebolla y los ajos en trozos pequeños. A continuación, caliente un poco de aceite de oliva en un sartén y añada los ingredientes cortados. Cocine a fuego lento durante unos minutos.

En otra sartén, caliente un poco más de aceite y fría los filetes de merluza. Fríelos a fuego lento hasta que estén bien cocidos, alrededor de 8-10 minutos.

Una vez que la merluza esté cocida, agregue el vino blanco y los ingredientes (tomates, cebolla y ajo) cocidos a la sartén con la merluza. Deje que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos más.

Por último, sazone la salsa con sal y pimienta al gusto.

Servir

Cuando la salsa esté lista, sirva los filetes de merluza con la salsa encima. Puedes acompañarlo con una ensalada de lechuga y unos panecillos calientes.

¡Ya está listo para servir! Esta receta de merluza en salsa verde de la abuela es un plato delicioso que seguramente gustará a todos. Pruébala y disfruta de una cena deliciosa.

¡No te pierdas esta receta de merluza en salsa verde de la abuela! Esta es una receta tradicional y fácil de preparar con ingredientes que seguramente ya tienes en la cocina. ¡Sigue paso a paso esta receta y disfruta de una deliciosa y saludable merluza en salsa verde!

Más información

Aprende a cocinar la mejor Merluza en Salsa Verde con esta receta tradicional de la Abuela – ¡Deliciosa!

Aprender a cocinar la mejor Merluza en Salsa Verde con esta receta tradicional de la Abuela es interesante por dos razones. En primer lugar, la Merluza es un plato delicioso y saludable que se puede cocinar de muchas maneras, pero la receta de la salsa verde es una de las más populares y clásicas. Aprender a prepararla según la tradición de la abuela es una opción ideal para sorprender a los invitados.

Por otro lado, aprender a cocinar según la receta de la abuela tiene un valor sentimental y cultural que va más allá del sabor del plato. La cocina tradicional de nuestras abuelas es un legado muy valioso que debemos preservar y difundir. Cocinar según sus recetas es una forma de honrar su memoria y de mantener vivas nuestras tradiciones culinarias. Además, este plato es una excelente manera de unirnos en torno a la mesa y transmitir ese legado a las nuevas generaciones.

Con esta receta de Merluza en Salsa Verde de la Abuela, hemos demostrado que no hay nada mejor que la comida casera para satisfacer los antojos. La merluza es un pescado suave y sabroso que se combina a la perfección con la salsa verde que llena el plato de sabor y aroma. Esta es una receta sencilla pero deliciosa, que se puede preparar en poco tiempo y con los ingredientes adecuados. ¡Tú mismo pruébala!

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Autor:
Ester Ruiz
Soy Ester Ruiz, la creadora de "La Rocina". Soy una apasionada estudiante de cocina, siempre en busca de nuevas experiencias culinarias para deleitar a amigos y familiares. Desde aquí comparto con vosotros mi amor por la cocina, mis descubrimientos y aventuras en este fascinante mundo gastronómico.