Receta de guisantes con jamón – Delicioso plato para disfrutar.

Ingredientes

Para preparar esta receta de guisantes con jamón necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 500 gr de guisantes congelados.
  • 200 gr de jamón serrano.
  • 1 cebolla grande.
  • 2 dientes de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Una vez reunidos los ingredientes, podemos empezar con la preparación de la receta:

  1. Limpia y pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
  2. En una sartén con un poco de aceite de oliva, dora la cebolla y los ajos hasta que estén bien pochados.
  3. Añade el jamón serrano y deja que se dore unos minutos.
  4. Agrega los guisantes congelados y saltea todos los ingredientes hasta que estén bien cocidos.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Retira del fuego y sirve caliente.

Trucos y consejos para que salga perfecta tu receta de guisantes con jamón

  • Para preparar esta receta, es mejor emplear guisantes congelados, ya que los guisantes frescos tardan más tiempo en cocinarse.
  • Si lo deseas, puedes añadir otros ingredientes como zanahorias o trozos de patata.
  • Si te gusta más caldosa, puedes añadir un poco de caldo para que se ablanden los guisantes.

¡Aprende a preparar un delicioso plato de guisantes con jamón! En este video te mostraremos paso a paso cómo preparar este rico plato para disfrutar en familia. ¡No te lo pierdas!

Más información

¿Cuál es el tiempo de conservación adecuado para los guisantes con jamón en la nevera?

El tiempo de conservación adecuado para los guisantes con jamón en la nevera es de aproximadamente 3 a 4 días. Esto es importante porque si se consumen después de este tiempo, pueden estar expuestos a bacterias que pueden causar enfermedades alimentarias. Además, los alimentos frescos son más nutritivos y sabrosos para su consumo dentro del marco temporal adecuado. Siempre es importante asegurarse de almacenar los alimentos adecuadamente en la nevera para evitar su deterioro rápido. Etiquetar los alimentos con la fecha de caducidad también es una buena práctica para recordar cuánto tiempo ha pasado desde su almacenamiento. En resumen, el conocimiento del tiempo adecuado de conservación de los alimentos en la nevera es importante para garantizar la seguridad alimentaria y el sabor fresco de los alimentos.

¿Cuál es el contenido calórico de una porción de guisantes con jamón?

El contenido calórico de una porción de guisantes con jamón dependerá de la forma en que se hayan cocinado y cuánto jamón se haya utilizado en la receta. Sin embargo, es importante conocer este valor porque nos ayudará a controlar nuestra ingesta calórica diaria y a mantener una dieta saludable y equilibrada. Los guisantes son ricos en proteínas, fibra y vitaminas, pero también pueden contener carbohidratos, por lo que su contenido calórico puede variar entre 70-150 calorías por porción. Por su parte, el jamón es rico en proteínas y grasas saturadas, lo que puede aumentar el contenido calórico de la preparación. Saber el contenido calórico de los alimentos nos permitirá tomar decisiones más informadas sobre nuestra alimentación y estilo de vida.

En resumen, esta receta de guisantes con jamón es una excelente opción para aquellos que disfrutan de los sabores robustos y familiares combinados con un toque moderno. Esta receta es fácil de preparar, asequible y deliciosa, lo que la convierte en una excelente opción para eventos especiales o una comida rápida durante la semana. ¡Es un plato ideal para disfrutar con la familia y amigos!

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Autor:
Ester Ruiz
Soy Ester Ruiz, la creadora de "La Rocina". Soy una apasionada estudiante de cocina, siempre en busca de nuevas experiencias culinarias para deleitar a amigos y familiares. Desde aquí comparto con vosotros mi amor por la cocina, mis descubrimientos y aventuras en este fascinante mundo gastronómico.