Jamoncitos de pollo en deliciosa salsa: receta fácil y rápida

Ingredientes

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Jamoncitos de pollo (1 paquete)
  • Salsa de tomate (1 lata)
  • Aceite de oliva (1 cucharada)
  • Ajo (2 dientes)
  • Cebolla (1/2)
  • Pimiento verde (1)
  • Orégano (1 cucharadita)
  • Cilantro (1 cucharadita)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Primero, corta la cebolla, el pimiento y los ajos en pequeños trozos. A continuación, calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y agrega los ajos. Cocina durante un minuto y añade la cebolla y el pimiento. Sigue cocinando durante aproximadamente 4-5 minutos, hasta que la cebolla esté transparente.

Agrega los jamoncitos de pollo y cocina durante aproximadamente 5 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Salpimienta al gusto. Añade la salsa de tomate y el orégano, y deja cocinar durante 10 minutos a fuego lento, hasta que los jamoncitos estén bien cocidos.

Por último, agrega el cilantro y cocina durante un par de minutos. La salsa debe quedar bien espesa. Apaga el fuego y sirve los jamoncitos en un plato con la salsa por encima.

Servir

Los jamoncitos de pollo en salsa son una receta sencilla, fácil de preparar y muy sabrosa. Se pueden servir con arroz blanco, papas fritas o verduras. También se pueden servir en tortillas para tacos o en bocadillos. Son una excelente opción para cenas informales o para cualquier ocasión.

¡Ven a descubrir cómo hacer una deliciosa receta de jamoncitos de pollo en salsa con solo unos pocos ingredientes y de manera rápida y sencilla! Esta receta es perfecta para servir como aperitivo o como parte de una comida. ¡Prepárate para un sabor delicioso en tu boca!

Más información

¿Cuál es el significado y origen del término ‘zanco de pollo’ en la gastronomía?

El término ‘zanco de pollo’ se refiere a la parte inferior de las patas de pollo que se consumen en la gastronomía. El origen de este término es incierto, pero se especula que proviene de la apariencia de los huesos de las patas de pollo que tienen forma de zancos.

Es interesante que el consumo de la parte inferior de las patas de pollo sea común en muchas culturas culinarias de todo el mundo, aunque en algunos lugares se considera una delicia y en otros se ve como una comida de pobreza o algo menos apetecible.

Además, el consumo de esta parte del pollo también tiene beneficios nutricionales, ya que contiene colágeno, proteína y otros nutrientes que son importantes para la salud. En definitiva, aunque puede parecer un término curioso y hasta desagradable, el ‘zanco de pollo’ es un ingrediente común y versátil en muchas cocinas del mundo.

¿Cuál es el peso promedio de un muslo de pollo y cómo puede afectar la cantidad necesaria para una receta específica?

El peso promedio de un muslo de pollo varía dependiendo de la raza del ave y cómo se alimentó. En general, un muslo de pollo pesa alrededor de 100-120 gramos. Esto es importante en la cocina, ya que afecta la cantidad de pollo necesaria para una receta específica. Por ejemplo, si una receta requiere 500 gramos de muslos de pollo y cada uno pesa 120 gramos, necesitaríamos aproximadamente cuatro muslos. Sin embargo, si los muslos de pollo que tenemos son más grandes y pesan 150 gramos cada uno, solo necesitaremos tres muslos para alcanzar la cantidad requerida. Conocer el peso promedio de un muslo de pollo nos permite ajustar la cantidad de carne que necesitamos para nuestras recetas y evitar desperdiciar o insuficiente ingredientes.

¡Preparar jamoncitos de pollo en una deliciosa salsa es una tarea fácil y rápida! Esta receta es ideal para compartir con amigos o familiares en una reunión informal. El jamoncito de pollo en una salsa con especias ligeramente picantes es una manera deliciosa de disfrutar del sabor del pollo. Esta receta es fácil de seguir y los resultados son excelentes. La combinación de los ingredientes y la preparación de la salsa es la clave para obtener un resultado perfecto. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta y la añadas a tu menú regular!

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Autor:
Ester Ruiz
Soy Ester Ruiz, la creadora de "La Rocina". Soy una apasionada estudiante de cocina, siempre en busca de nuevas experiencias culinarias para deleitar a amigos y familiares. Desde aquí comparto con vosotros mi amor por la cocina, mis descubrimientos y aventuras en este fascinante mundo gastronómico.